Black & White Brownie Cupcakes GHIRARDELLI Dark Chocolate Brownie Mix 미국 길라델리 초콜렛 브라우니 믹스 베이킹

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초콜렛으로 유명한 길라델리 초콜렛 브랜드를 아시나요~?

미국 샌프란시스코에 여행가면 무조건 사오는 초콜렛이지요.

ㅎㅎㅎ.

초콜렛이 유명한 만큼,

좀 더 진한 초코의 맛을 기대하면서

브라우니 믹스를 사서 오븐에 구워보기로 했어요.

GHIRARDELLI Dark Chocolate Brownie Mix
 미국 길라델리 다크 초콜렛 브라우니 믹스

 

언제나 그렇듯 뒤에 레시피를 살펴보니,

Black & White Brownie Cupcakes 이란 레시피가 있네요!

크림치지를 이용해 블랙 앤 화이트 컵케익.

이거 흥미로운데요~ㅋㅋ?!

 

마침 집에 사둔 크림치즈도 있으니,

한번 시도해보기로 합니다!

설명서대로 브라우니 믹스를 먼저 만들어 줍니다.

그리고 컴케익 틀에 컵케익 유산지를 깔아주고.

브라우니 도우를 2/3 정도 채웁니다.

원래 컵케익 16개를 만들 분량인데요.

12개로 하다보니 좀 과하게 넣었어요.

크림치즈 필링은

크림치즈, 계란, 설탕을 넣고 핸드믹서기로 돌려

부드럽게 만들어 주시구요.

​

브라우니 믹스 위에 살짝 올려주면 되는데..

저는 좀 과하게 넣었어요.

또 매번 이럽니다.

ㅋㅋㅋㅋㅋ.

이렇게 구우면 빵이 부풀어서 넘치겠지요.ㅋㅋ

설명서 대로 오븐에 30분 정도 돌려줬더니...

이런 착한 비주얼이!!! 캬. ㅋ

색깔도 참 먹음직해요.

역시나 초코 덕후 남편이 엄청 좋아합니다요.

당분간 디저트 걱정 안해도 되겠어요!

하하핳.

모두모두 달달~한~ 하루 보내세요.

:)