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2016년 6월 16일 목요일

미국 Nestle TOLL HOUSE Dark Chocolate Delight / Dark chocolate cookie Dough with Dark chocolate Chips

Nestle TOLL HOUSE 초콜렛 쿠키 도우 Dough를 사봤어요.
​
쿠키 도우 이름은 Nestle TOLL HOUSE Dark Chocolate Delight
Dark chocolate cookie Dough with Dark chocolate Chips 입니다.
엄청 기네요.

실은 제가 산게 아니고, 마트갔을 때 남편이 저 한눈파는 사이에
몰래 카트에 넣었어요.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 
​처음에 저는 이것의 정체를 몰랐죠.
초콜렛 쿠키를 구울 수 있는
파우더 재료가 안에 들어있나 보다?했죠.
그래서 그냥 정리칸에 올려놨는데,
​남편이 이걸 보고,
​
이건 냉장보관 해야해.
​
라고 하는 거죠.


뭐지? 파우더 아냐?ㅋㅋ
 
이거 도우라고. 생반죽...
너 없을때 냉장칸에서 가져왔거든.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​

쿠키 도우.
쿠키 반죽을 미리 다 해놓은 것이었어요.
뜯어보니 이해가 되더이다.
 
완전 신세계...

쿠키 반죽을 이렇게 마트에서 팔다니요?
 
개봉하면 이런 모양입니닷.


반죽이 끈적끈적해요.
하나씩 뚝뚝 떼어내서 오븐 팬에 올려주세요.




뒷면 레시피 대로 13분을 구웠어요.
13분 후 귀여운 초코칩 쿠키 완성 ! ㅋㅋ



아주 끈덕끈덕한 초코칩 쿠키에요.
바삭바삭 하지않고, 엄청 진~한 초코맛에 꾸덕꾸덕한 느낌의 쿠키 입니다.

저는 쿠키 하나를 가져와서 초코 아이스크림과 함께 먹기로 했어요.

쿠키와 아이스크림을 사정없이 비벼서(?) 합체 시켜 줍니다.

그리고 아이스크림과 쿠키를 함께 한입 멋으면 꿀맛~으흐흣!!
오옙. 칼로리 폭발!!​
이거먹고 또 운동 열심히 해야겠습니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



2016년 6월 13일 월요일

Black & White Brownie Cupcakes GHIRARDELLI Dark Chocolate Brownie Mix 미국 길라델리 초콜렛 브라우니 믹스 베이킹

홈베이킹 / 디저트 / 컵케익 / 초코 케익 / 미국 디저트 / 홈베이킹 요리

 
초콜렛으로 유명한 길라델리 초콜렛 브랜드를 아시나요~?
미국 샌프란시스코에 여행가면 무조건 사오는 초콜렛이지요.
ㅎㅎㅎ.
초콜렛이 유명한 만큼,
좀 더 진한 초코의 맛을 기대하면서
브라우니 믹스를 사서 오븐에 구워보기로 했어요.

GHIRARDELLI Dark Chocolate Brownie Mix
 미국 길라델리 다크 초콜렛 브라우니 믹스
 


언제나 그렇듯 뒤에 레시피를 살펴보니,
Black & White Brownie Cupcakes 이란 레시피가 있네요!
크림치지를 이용해 블랙 앤 화이트 컵케익.
이거 흥미로운데요~ㅋㅋ?!
 


마침 집에 사둔 크림치즈도 있으니,
한번 시도해보기로 합니다!

설명서대로 브라우니 믹스를 먼저 만들어 줍니다.


그리고 컴케익 틀에 컵케익 유산지를 깔아주고.
브라우니 도우를 2/3 정도 채웁니다.

원래 컵케익 16개를 만들 분량인데요.
12개로 하다보니 좀 과하게 넣었어요.
크림치즈 필링은
크림치즈, 계란, 설탕을 넣고 핸드믹서기로 돌려
부드럽게 만들어 주시구요.
​
브라우니 믹스 위에 살짝 올려주면 되는데..
저는 좀 과하게 넣었어요.
또 매번 이럽니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ.
이렇게 구우면 빵이 부풀어서 넘치겠지요.ㅋㅋ




설명서 대로 오븐에 30분 정도 돌려줬더니...
이런 착한 비주얼이!!! 캬. ㅋ
색깔도 참 먹음직해요.

역시나 초코 덕후 남편이 엄청 좋아합니다요.
당분간 디저트 걱정 안해도 되겠어요!
하하핳.


모두모두 달달~한~ 하루 보내세요.
:)